Finca El Guayacan
€14,95 – €35,95
Eidel de Jesús werkt al 20 jaar in de koffiesector. 9 jaar geleden kon hij de boerderij El Guayacan kopen en besloot hij dat we alleen nog maar specialiteitenkoffie zouden produceren.
Eidel woont op zijn boerderij met zijn vrouw en twee zonen, die ook betrokken zijn bij de koffieteelt.
Eidel was met zijn prachtige caturra chiroso-variëteit finalist in verschillende kwaliteitswedstrijden.
Beschrijving
Producer: Eidel de Jesus
Region: Antioquia
Arabica variety: caturra, chiroso
SCA score : 86
Process: washed long fermentation 72 h
Tasting notes: Yellow fruits, honey, caramel, citric acidity, medium to light body
Extra informatie
| Gewicht | 250 gram, 1kg |
|---|---|
| Maalgraad | Hele bonen, Gemalen french press, Gemalen filter, Gemalen aeropress, Gemalen espresso, Gemalen Ibrik |
Beoordelingen 0
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.